Sâmbătă, 6 iunie 2015
Ora 10:00
Prezintă: Adriana Vitalariu
M-am îndrăgostit de mâncarea asiatică la ea acasă. Am călătorit și am locuit în India, Indonezia și Malaezia și am avut ocazia să testez gusturi noi și arome variate, atât în restaurante destinate localnicilor, cât și mâncare gătită în casă în mod tradițional. Am tras cu ochiul și am furat rețetele bucatelor de la bucătărese și vânzători ambulanți. Le-au împărtășit cu drag și, pentru că nu vreau să țin doar pentru mine minunățiile pe care le-am descoperit, vă invit să gătim împreună un meniu simplu sud-indian.
Gătim curry cu ananas, samosa și halva de morcov
Cum se folosesc condimentele asiatice? Cum se fierbe orezul? Cum se sparge o nucă de cocos și ce faci cu ea? Acestea sunt doar câteva dintre ideile pe care le poți descoperi aici.
Participarea la acest atelier se face gratuit, pe bază de înscriere, iar numărul de locuri este limitat. Înscrierile se fac prin email la adriana@cristisiadriana.ro până pe 5 iunie.
Vrei şi mai multe reţete şi idei? Le găseşti pe
ReteteCalatoare.ro